02.水産物事業

事業内容02「水産物事業」- 魚の美味しさを伝え、感動を創る -

飼料を通して関わってきた養殖魚の美味しさをより多くの方に伝えるため、
私たちだからこそ出来る魚の提案・提供を追求しています。


ロゴマーク 活魚
広域なネットワークを活用した活魚の仕入・販売

弊社飼料をお使い頂いているお客様の魚を販売しております。
ニジマス、イワナ、アマゴ、アユ、コイなどの淡水魚やタイ、トラフグなどの海水魚を、自社の活魚車で納品いたします。
弊社の広域なネットワークで、様々な魚種やサイズのご要望にお応えいたします。


ロゴマーク 冷凍魚・冷凍加工
一目でわかる飼育履歴で安心と安全を保証

弊社の飼料をお使い頂いているお客様の魚を、自社で冷凍加工して販売しております。
また、琵琶湖などの天然の川魚も冷凍加工して販売しております。

受託加工としてご依頼頂いた魚の冷凍作業も行っております。



ロゴマーク 水産加工品
エサから製品まで、川上から川下まで魚の流通に関わる

水産養殖の生産現場から飲食店などの消費現場まで、魚の流通に関わり生産現場の情報と共にお届けしています。
「丸魚のままではないが、手を入れすぎない、ロスもない。」で厨房のお手伝いをしています。


丸魚のままではないが、手を入れすぎない、ロスもない。

イメージ

「大切に育てられた美味しい魚。その旨さをそのままに味わって頂きたい。」
私たちがエサの販売を通して感じたことを仕事にしています。
調理場でその魚の良さが活かされるように手を入れさせて頂きお届けいたします。

オンラインショップ ロゴマーク
株式会社松屋のオンラインショップ
株式会社松屋のオンラインショップ


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事業内容01「養殖関連事業」-飼料を核に養殖の可能性を追求する-

飼料の販売を中心に、生産性の向上と最適な環境づくりを支援いたします。